Speisekarte
Speisekarte
Im stilvollen und gemütlichen Ambiete, genießen Sie stets frisch und schmackhaft zubereitete Speisen und italienische Eisspezialitäten.
Vegetrisch
Frisch auf den Tisch - 100% vegetarisch
137 | Gemüseauflauf
verschiedenes Gemüse in Kräutersoße, leicht angebraten, mit Käse überbacken 9,90 €
184 | Pizza "Vegetaria"
mit Pilzen, Paprika, Mais, Broccoli und Käse 10,50 €
100 | Nudelpfanne
Rigatonis mit gebratenem Pfannengemüse in
Tomaten-Sahnesoße 13,90 €
148 | Gemüseschnitzel
mit Kartoffelspalten und Salat 15,90 €
Vorspeisen
der Vorgenuss
130 | Toast Hawaii
gerösteter Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken 7,90 €
131 | Würzfleisch
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu italienisches Brot 8,50 €
132 | gebackene Champignons
ganze Champignons in pikanter Hülle gebacken mit einer Kräutersoße, dazu italienisches Brot 8,90 €
133 | gebackener Camembert
Camembert - knusprig gebacken, mit Preiselbeersahne und Toast 8,90 €
134 | Bruschetta
3 belegte Brotscheiben mit kleinen Tomatenstückchen, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch 7,90 €
137 | Gemüseauflauf
verschiedenes Gemüse in Kräutersoße, leicht angebraten,
mit Käse überbacken 9,90 €
Suppen
-wie bei Muttern-
120 | Fleisch-Soljanka
Schweinefleisch, Wurst, Zwiebeln, Tomaten mit Zitrone und Sahne abgerundet 6,50 €
121 | Hühnersuppe
Hühnerfleisch mit Spargelstückchen und frischem Gemüse 5,90 €
122 | Tomatensuppe
mit Sahne und Basilikum verfeinert 5,90 €
124 | Gulaschsuppe
Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprikaschoten, Champignons und mit Rotwein verfeinert 7,90 €
Salate
knackig & frisch
126 | kleiner Salat
knackige Salate der Saison, garniert mit frischen Kräutern 5,90 €
127 | griechischer Salatteller
frischer Eisbergsalat, Mais, Tomaten, Paprika, frische Champignons und Salzlakenkäse 10,90 €
128 | frischer Blattsalat mit Käseecken
knackiger Blattsalat mit gebackenen Käseecken, angerichtet mit feinem Honig-Olivendressing 11,90 €
129 | Salatteller mit Putenstreifen
verschiedene grüne Salate, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Ei und gebratene Putenstreifen 12,90 €
135 | Thunfischsalat
knackiger Eisbergsalat und viel Thunfisch, garniert mit Oliven, Paprika und Zwiebelringen 10,60 €
Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Kräuterdressing und Brot.
Fisch
-der Geschmack des Meeres-
173 | Rotbarsch in Meerrettichsoße
gebratenes Rotbarschfilet mit Meerrettichsoße, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln 17,90 €
172 | Forellenfilets im Eimantel
zwei Forellenfilets in einer Eihülle gebraten, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln 18,90 €
170 | Wildlachsfilet
gebratenes Lachsfilet auf einem Gemüsebett, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln 20,90 €
174 | Seelachs gebraten
paniertes Seelachsfilet gebraten, mit Remoulade, Pommes frites und Zitrone 17,90 €
Geflügel
geflügelter Genuss
175 | Hähnchenbrust "Pastor Strewe"
Hähnchenbrust gebraten, mit zartem Mischgemüse und Hollandaise angerichtet, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln 18,90 €
176 | Hähnchenbrust "Bleckendorf"
gebratene Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce, dazu reichen wir Kartoffelspalten 17,90 €
178 | Putenmedaillons "Wasserturm"
gebratene Putenmedaillons mit Broccoliröschen, dazu reichen wir Kartoffelkroketten 18,90 €
179 | Putensteak "Domschatz"
Putensteak mit gebackenen Champignons und Kräutersoße, dazu reichen wir Kartoffelspalten 20,90 €
Gut Bürgerlich
-deftig genießen-
114 | Hausgemachte Sülze
dazu reichen wir Röstkartoffeln und Remoulade 15,90 €
113 | Bauernfrühstück
mit oder ohne Schinkenspeck und Gurke 13,90 €
140 | Schweineleber "Schacht IV"
saftig gebraten - bedeckt mit Röstzwiebeln, dazu reichen wir Röstkartoffeln 16,60 €
146 | Schweinemedaillons "Turnvater Jahn"
3 Schweinefilet- Stücke an einer Balsamicosoße und Broccoliröschen, dazu reichen wir Kartoffelkroketten 20,90 €
149 | Schweinegeschnetzeltes "Archibald"
zarte Schweinefleischstreifen und frische, gebratene Rahmchampignons, angerichtet im Reisring 18,90 €
153 | Rindergeschnetzeltes "Van Außem"
Rinderstreifen gebraten, mit gebratenen Zwiebeln und frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Kartoffelkroketten 20,90 €
154 | Egelner Marktteller
3 verschiedene Medaillons mit frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Röstkartoffeln 20,90 €
Schnitzel
klassisch und besonders
141 | Schnitzel "Wiener Art"
mit feinem Mischgemüse und Hollandaise, dazu reichen wir Röstkartoffeln 17,90 €
142 | Schnitzel "Cordon Bleu"
mit Käse und Kochschinken gefüllt, mit feinem Gemüse und Hollandaise, dazu reichen wir Kartoffelkroketten 18,90 €
143 | Schnitzel "Jäger Art"
mit frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Röstkartoffeln 20,90 €
144 | Schnitzel "Zigeuner Art"
in einer pikanten Paprikasoße, dazu reichen wir Pommes frites 18,90 €
145 | Schnitzel "Hamburger Art"
mit Spiegelei, dazu reichen wir Pommes frites 15,90 €
Steaks
-ein Gaumenschmaus-
160 | Kräutersteak "St. Christopherus"
Schweinesteak mit frischen Kräutern, Champignons, Zwiebeln und Schinkenspeck, dazu reichen wir Röstkartoffeln 19,90 €
161 | Rinderhüftsteak "Brüder Steinkopf"
saftiges Hüftsteak vom Rind (ca. 220 g) mit Gorgonzolasoße und Kräuterbutter, dazu reichen wir Kartoffelspalten 23,90 €
162 | Rumpsteak "Mühlenholz"
saftiges Rindersteak (ca. 220 g) mit Champignons und Kräuterbutter, dazu reichen wir Pommes frites 25,90 €
163 | Putensteak "Osteregulon"
saftiges Putensteak (ca. 220 g) mit Pfannengemüse und Kräuterbutter, dazu reichen wir Röstkartoffeln 21,90 €
in der Pfanne
heiß aus der Küche
107 | Pfannengyros "Altemarkt"
mit Weißkraut, Zaziki und Zwiebelringen, dazu reichen wir Pommes frites 16,90 €
108 | Olympiapfanne "Gustav Adolf"
zwei kleine Steaks, Gyros, Gemüse, Zaziki und Weißkraut, dazu reichen wir Pommes frites 18,90 €
109 | Zwiebelpfanne "Napoleon"
Schweinefleischstreifen mit gebratenen Zwiebeln, dazu reichen wir Röstkartoffeln 18,60 €
110 | Feuerpfanne "Kochhexe"
Puten- und Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln und frischen Champignons gebraten in einer feurigen Tomatensoße, dazu reichen wir Rigatonios 18,60 €
115 | Gyros in Metaxasoße
Pfannengyros in feiner Metaxasoße, mit Käse überbacke, dazu Weißkraut und Pommes frites 18,90 €
147 | Schweinesteak "au four"
Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu reichen wir Pommes frites 18,90 €
für die Kleinen
-für kleine Räuber und Prinzessinen-
190 | Kleiner Seemann
knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites 5,90 €
191 | Pumuckel
Rigatoni mit Tomatensoße 5,90 €
192 | Bob der Baumeister
kleines Schweineschnitzel mit Piommes frites 6,90 €
193 | Lukas der Lokomotivführer
Hähnchennuggets mit Pommes frites 6,90 €
194 | Mikadoteller
Portion Pommes frites 3,50 €
Pasta
mit Biss
99 | Spaghetti "Carbonara"
mit gebratenem Schinken in Ei- Sahnesoße 11,90 €
101 | Spaghetti "Milano"
Spaghettis mit Kochschinken, Pilzen und Tomatensoße, mit Käse überbacken 11,90 €
102 | Rigatoni "Roma"
Rigatoni mit Kochschinken in Sahnesoße 11,90 €
105 | Spaghetti "Aioli"
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch in feinen Kräutern 10,50 €
104 | Rigatoni "Gorgonzola"
Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzolasoße 11,90 €
106 | Spaghetti "Speziale"
Spaghetti, Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesoße 14,90 €
117 | Spinatspaghetti mit Wildlachs
Spaghetti mit gebratenen Lachsstückchen und Blattspinat in einer Sahnesoße 15,90 €
Pizza
-rund und köstlich-
180 | Pizza "Margarita"
mit Tomatensoße und Käse 7,90 €
181 | Pizza "Salami"
mit Tomatensoße, Salami und Käse 8,90 €
182 | Pizza "Schinken"
mit Tomatensoße, Kochschinken und Käse 8,90 €
183 | Pizza "Tarek"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Käse 9,90 €
184 | Pizza "Vegetaria"
mit Pilzen, Paprika, Mais, Broccoli und Käse 9,90 €
185 | Pizza "Hawaii"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Ananas und Käse 9,90 €
186 | Pizza "Venedig"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Brokkoli, Thunfisch, Peperoni und Käse 11,90 €
187 | Pizza "Pecorino"
mit Tomatensoße, Salzlakenkäse, Zwiebeln, Tomaten und Käse 11,90 €
188 | Pizza "Thunfisch"
mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse 11,90 €
189 | Pizza "Chef"
mit Tomatensoße, Champignons, Salami, Schinken, Paprika und Käse 12,50 €
Alle Pizzen, auch klein - Mindestpreis 1,00 €
Extra: Peperoni, Champignons, Paprika, Ananas, Mais, Schinken 2,00 €
Extra: Käse 3,00 €